Sobremesa simples de chocolate que vai surpreender todos os seus convidados

Preparar uma sobremesa deliciosa com uma bela apresentação, nunca foi tão fácil! Esta receita de sobremesa simples de chocolate vai conquistar a todos com sua cremosidade incomparável e sabor irresistível. Ideal para qualquer ocasião, é a escolha perfeita para surpreender todo mundo. Confira a receita do Canal Alex Granig, faça a incrível sobremesa simples de chocolate e arrase!

Como fazer sobremesa simples de chocolate

Para preparar a sobremesa simples de chocolate, utilizaremos: leite, leite condensado, creme de leite, leite em pó, manteiga e maisena. Combinaremos os ingredientes e colocaremos no fogo, misturando constantemente, até que a mistura engrosse e desgrude da panela. Tiraremos do fogo, esperaremos amornar, e acrescentaremos o chantilly batido, mexendo delicadamente para integrar. Para montar a sobremesa num refratário, seguiremos o passo a passo para um ótimo resultado. Deixaremos gelar por 2 horas, tiraremos, usaremos a ganache para cobrir e retornamos à geladeira por mais meia hora. Sirva e aprecie sua divina sobremesa simples de chocolate!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de sobremesa simples de chocolate

Para o creme

10 colheres (sopa) de leite em pó
1 xícara (chá) de maisena
1 colher (sopa) de manteiga
2 caixinhas de leite condensado
200ml de chantilly batido em picos firmes
600g de Nutella
1 caixinha de creme de leite
2 xícaras (chá) de leite integral

Para a ganache

200g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Do creme

Adicione em uma panela o leite condensado e a maisena, mexendo bem até a completa dissolução. Acrescente a manteiga e o leite em pó, integrando-os à mistura.
Junte o creme de leite, mexendo cuidadosamente, e por fim, introduza o leite, misturando para garantir a uniformização dos ingredientes.
Coloque no fogo em intensidade baixa, sem parar de misturar, até que a mistura ferva, ganhe consistência e desgrude suavemente do fundo da panela. Tire do fogo e espere esfriar por cerca de 10-15 minutos.
Passado esse tempo, incorpore o chantilly batido com suavidade, visando integrá-lo na mistura e proporcionar uma textura aerada.

Montagem

Utilize um refratário oval (30cm x 20cm) para aplicar, com a ajuda de uma colher, leves “pinceladas” de Nutella na lateral toda e também no fundo. Espalhe com cuidado.
Coloque a metade do creme e distribua de maneira homogênea. Depois, ponha pequenas porções de Nutella por cima do creme.
Vá repetindo o procedimento até que todos os ingredientes sejam utilizados. Mexa suavemente para formar um efeito de “mesclas”. Coloque na geladeira durante 2 horas até que fique com uma consistência firme.

Da ganache

Adicione o chocolate ao leite numa vasilhinha e leve para derreter no micro-ondas a cada 30 segundos ou, se preferir, em banho-maria.
Acrescente o creme de leite e, até formar um creme brilhante, mexa vigorosamente.
Tire o refratário da geladeira e aplique a cobertura de ganache. Torne a colocar na geladeira durante mais 30 minutos.
Sirva e aproveite sua maravilhosa sobremesa simples de chocolate!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.