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Sobremesa de gelatina deliciosa refrescante e fácil de preparar

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A sobremesa de gelatina é uma opção simples, porém deliciosa, que pode ser preparada de várias maneiras e com diferentes sabores e camadas. Nesta versão vamos preparar em apenas 2 camadas saborosas. Confira o passo a passo e faça hoje essa delícia de sobremesa de gelatina!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer sobremesa de gelatina 

Para fazer essa sobremesa vamos precisar de água gelada, água fervente e gelatina sabor maracujá. Iremos misturar os ingredientes da 1ª. base da sobremesa de gelatina, dispor num refratário e gelar por 2 horas até ficar firme. Retirar da geladeira, cortar em pequenos cubos e dispor a 1ª base da sobremesa de gelatina numa forma de furo central untada levemente com óleo. Em seguida vamos preparar a 2ª. base da sobremesa de gelatina seguindo a sequência do passo a passo e despejar sobre os cubos de gelatina na forma. Levar novamente a sobremesa de gelatina para gelar por no mínimo 5 horas, retirar da geladeira, desenformar, e saborear cada porção deliciosa dessa incrível sobremesa!

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Ingredientes da receita de sobremesa de gelatina 

Para a 1ª. base

  • 1 xícara(chá) de água gelada 
  • 1 ½ xícara(chá) de água fervente 
  • 2 envelopes de gelatina sabor maracujá (ou do sabor desejado)

Para a 2ª. base

  • 3 caixinhas de creme de leite 
  • 2 envelopes de gelatina sabores: maracujá e abacaxi 
  • 2 xícaras(chá) de água fervente 
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Modo de preparo

Da 1ª. base 

  1. Numa vasilha coloque a gelatina de abacaxi e a água fervente. Misture bem para dissolver totalmente. 
  2. Adicione a água gelada e mexa bem para agregar. Despeje essa mistura num refratário retangular (35 cm x 23 cm) levemente untada com óleo. 
  3. Leve para gelar por cerca de 2 horas ou até ficar bem firme. 
  4. Após esse tempo corte em pequenos cubos e disponha esses cubos numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo.
  5. Mantenha na geladeira até utilizar. 

Da 2a. base 

  1. No liquidificador coloque a água fervente, a gelatina de abacaxi, a gelatina de maracujá e bata bem por 1 minuto.
  2. Acrescente o creme de leite e bata por mais 1 minuto para homogeneizar. 
  3. Retire a forma da geladeira e despeje essa mistura obtida no liquidificador por cima. Dê uma leve balançada na forma para envolver a gelatina picada com o creme. 
  4. Leve novamente para gelar por no mínimo 5 horas. 
  5. Retire da geladeira, desenforme e se delicie com essa linda sobremesa de gelatina!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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