Em 13 minutos fiz esse lanche de frigideira que ficou uma delícia e você pode fazer também

Lanche de frigideira é perfeito para quando você está com fome e deseja algo saboroso em questão de minutos. Além disso é uma excelente sugestão para servir num café da manhã ou lanche da tarde. Confira o passo a passo dessa versão de lanche de frigideira e você vai adorar!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer lanche de frigideira

Para fazer esse lanche vamos precisar de margarina, leite, farinha de trigo, 1 ovo, fermento em pó e sal. Iremos misturar numa tigela todos os ingredientes da massa do lanche de frigideira, até homogeneizar, deixando para adicionar o fermento por último, e mexer levemente com uma colher. Em seguida vamos colocar numa frigideira anti aderente ou untada, uma porção da massa do lanche de frigideira, dispor o recheio, cobrir com mais uma porção de massa, tampar e levar o lanche de frigideira para assar em fogo baixíssimo por 7 minutos de um lado e mais 4 minutos do outro lado. Retirar do fogo, e saborear cada fatia desse incrível lanche!

Ingredientes da receita de lanche de frigideira

Para a massa

1 colher(sopa) de margarina
½ xícara(chá) de leite
1 xícara(chá) de farinha de trigo
1 ovo
1 colher(chá) de fermento em pó
sal a gosto

Para o recheio (quantidade a gosto)

Presunto ralado
Mussarela ralada
orégano

Modo de preparo

Da massa

Numa tigela coloque o ovo e bata levemente. Adicione o sal, a margarina, o leite, a farinha de trigo peneirada.
Misture tudo muito bem com um fouet para homogeneizar. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
Despeje uma porção da massa numa frigideira (20 cm de diâmetro) anti aderente ou untada com margarina e coloque por cima o presunto ralado e a mussarela ralada.
Cubra com mais uma porção da massa, polvilhe orégano, coloque uma tampa que vede bem a frigideira e leve ao fogo “baixíssimo” por 7 minutos.
Vire para assar do outro lado por cerca de 4 minutos. Cuidado para não deixar queimar..
Retire do fogo, e se delicie com esse maravilhoso lanche de frigideira!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.