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Macarrão rápido e feito com ingredientes simples que você tem no armário

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Se você é fã de macarrão, mas não quer perder tempo na cozinha, precisa conhecer o macarrão rápido, uma receita prática, gostosa e econômica. Com alguns ingredientes básicos, ele fica com um sabor incrível graças ao tempero e à carne em tirinhas e não vai sobrar nada se você preparar! Confira a receita do Canal Adilson Figueira, e faça o incrível macarrão rápido, que todos vão elogiar! 

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Como fazer macarrão rápido

Para preparar o macarrão rápido, vamos iniciar fritando a carne bovina em tirinhas em uma panela contendo óleo. Quando a carne estiver bem dourada, acrescentaremos alho, cebola e pimenta. Após refogar, vamos condimentar a carne com: sal, pimenta-do-reino e páprica. Em seguida, colocaremos extrato de tomate, tomate pelado e um pouquinho de água. Adicionaremos no molho: manjericão, cheiro-verde e orégano. Vamos cozinhar o macarrão em água fervente, drenar e, por último, juntaremos em uma travessa a massa e o molho! Prontinho! Sirva e saboreie seu magnífico macarrão rápido!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Ingredientes da receita de macarrão rápido

  • 200ml de água + 50ml
  • 5 dentes de alho picados
  • 350g de carne bovina em tirinhas
  • cheiro-verde (a gosto)
  • orégano (a gosto)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (café) de páprica picante
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 cebola grande picadinha
  • 1 pacote de espaguete (500g)
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • pimenta-de-cheiro (a gosto)
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • manjericão (a gosto)
  • 1 lata de tomate pelado
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Modo de preparo

  1. Aqueça uma frigideira com óleo e doure a carne em tirinhas. 
  2. Assim que a carne estiver bem frita, adicione o alho, a cebola e a pimenta-de-cheiro. 
  3. Tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica. 
  4. Acrescente o extrato de tomate e um pouco de água (50ml) para desgrudar o fundinho da panela. 
  5. Junte o tomate pelado, a água (200ml), o cheiro-verde, o manjericão e o orégano. 
  6. Ferva, desligue o fogo e reserve. 
  7. Em uma panela com água fervente e sal, coloque o macarrão para cozinhar, segundo o tempo de cozimento sugerido na embalagem. 
  8. Em seguida, drene a água do macarrão e passe para uma travessa. 
  9. Utilize o molho para cobrir o macarrão. 
  10. Experimente e corrija o sal, se necessário. 
  11. Agora você já pode servir e se deliciar com seu irresistível macarrão rápido!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

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Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

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Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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