Chocotorta argentina: uma sobremesa fácil deliciosa e feita com poucos ingredientes

Chocotorta argentina é uma das sobremesas mais tradicionais da Argentina, e apreciada por muita gente. Fica incrivelmente saborosa, e com um sabor e textura que dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão internacional de chocotorta argentina e você vai amar!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer chocotorta argentina

Para fazer chocotorta argentina iremos precisar de café pronto, biscoito maisena de chocolate, creme de leite sem o soro e doce de leite. Primeiramente vamos misturar numa tigela o doce de leite e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Em seguida para a montagem da chocotorta argentina iremos intercalar camadas de creme com biscoito maisena de chocolate umedecido no café, até terminar os ingredientes, mas a última camada deverá ser de creme. Gelar a chocotorta argentina por alguns minutos, cobrir com a ganache de chocolate preparada seguindo o passo a passo, e levar para gelar por 1 hora. Retirar da geladeira, e saborear cada porção fantástica desse incrível chocotorta argentina!

Ingredientes da receita de chocotorta argentina

Para a montagem

1 copo(americano) de café pronto
200 gramas de biscoito maisena de chocolate
1 lata de creme de leite sem o soro
400 gramas de doce de leite bem pastoso

Para a cobertura

¼ de caixinha de creme de leite
100 gramas de chocolate ½ amargo

Modo de preparo

Montagem

Numa tigela coloque o doce de leite, o creme de leite e misture bem para homogeneizar e obter um creme homogêneo.
Num refratário quadrado (20 cm x 20 cm) coloque uma camada de creme de doce de leite e cubra com uma camada de biscoito maisena de chocolate umedecido no café.
Repita essas camadas até terminar os ingredientes, mas a última camada deve ser de creme de doce de leite.
Leve para geladeira até preparar a ganache de cobertura.

Da cobertura

Numa tigelinha coloque o chocolate ½ amargo e derreta no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
Acrescente o creme deleite e misture bem para obter um creme brilhante.
Despeje sobre o creme no refratário, espalhe com cuidado para ficar uniforme eleve para gelar por 1 hora.
Retire da geladeira, e sirva em seguida essa gostosura de chocotorta argentina!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.