Tapioca de cuscuz é uma deliciosa maneira de saborear uma refeição saudável e super deliciosa. Além disso é uma excelente sugestão para ser servida num café da manhã ou num lanche da tarde. Siga o passo a passo dessa versão diferenciada de tapioca de cuscuz e faça essa delícia!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer tapioca de cuscuz
Para fazer essa tapioca vamos precisar de água, manteiga, flocão, sal, mussarela, presunto e orégano. Primeiramente iremos hidratar o flocão na água, por 10 minutos. Em seguida vamos adicionar o restante da água até obter uma massinha bem homogênea. Para dar continuidade no preparo da tapioca de cuscuz, teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo do preparo, para que o resultado seja um sucesso. Depois disso, vamos finalizar colocando o presunto e a mussarela, dobrar a tapioca de cuscuz ao meio, deixar dourar um pouco mais de ambos os lados, retirar do fogo, e saborear essa maravilha de tapioca de cuscuz!
Ingredientes da receita de tapioca de cuscuz
- 150 ml de água
- ½ colher(sopa) de manteiga
- 1 xícara(chá) de flocão
- 1 pitada de sal
- 5 fatias de mussarela
- 2 fatias de presunto
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o flocão e hidrate com 100 ml de água, misture bem e deixe descansar por 10 minutos.
- Acrescente o restante da água (50 ml) e misture bem até obter uma massinha cremosa.
- Numa frigideira em fogo baixo, coloque a manteiga e deixe derreter. Desligue o fogo, e disponha a mussarela fatiada forrando todo o fundo.
- Coloque a massinha de flocão sobre a mussarela e espalhe bem para cobrir totalmente.
- Polvilhe orégano a gosto, leve ao fogo baixo, e deixe assar por 3-4 minutos até formar um crosta.
- Coloque as fatias de presunto e mussarela e dobre a tapioca ao meio. Vire para assar um pouco mais o outro lado e retire do fogo.
- Disponha numa travessa e sirva essa delícia de tapioca de cuscuz!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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