Bolo de limão é um clássico da confeitaria muito saboroso e refrescante. Existem várias maneiras de preparar, e com certeza você tem uma preferida. Confira o passo a passo dessa versão diferenciada, que leva gelatina de limão na massa, e faça o mais delicioso bolo de limão da vida!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer bolo de limão
Para fazer bolo de limão vamos precisar de farinha de trigo, leite, açúcar, óleo, fermento em pó, ovos e gelatina sabor limão. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo de limão até obter uma mistura homogênea. Em seguida vamos despejar numa forma retangular untada e enfarinhada e assar o bolo de limão por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Na sequência iremos retirar do fogo, deixar esfriar, e cobrir o bolo de limão com a cobertura preparada conforme as orientações. Espalhar bem, decorar com raspas de limão e se deliciar com essa gostosura de bolo de limão!
Ingredientes da receita de bolo de limão
Para o bolo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de óleo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 envelope de gelatina sabor limão
Para a cobertura
- 1 caixinha de leite condensado
- Raspas de limão para decorar
- Suco de 2 limões
Modo de preparo
Do bolo
- No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e e óleo. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
- Acrescente o leite, a gelatina sabor limão, e bata um pouco mais. Adicione a farinha de trigo e bata bem para incorporar.
- Coloque o fermento em pó e bata rapidamente apenas para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus pro cerca de 40 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
Da cobertura
- Numa tigela coloque o leite condensado, o suco de limão aos poucos, mexendo bem a cada adição. Leve para gelar e ficar mais consistente.
- Depois do bolo frio, cubra com a cobertura, espalhe bem para ficar uniforme e decore com raspas de limão a gosto.
- Sirva em seguida essa maravilha de bolo de limão!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.