A sobremesa delícia de morango é fácil de preparar e fica deliciosa. Além disso, ela é uma opção perfeita para servir no almoço de domingo com a família e os amigos. Não perca tempo e faça essa sobremesa deliciosa hoje mesmo!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer sobremesa delícia de morango
Para fazer a sobremesa delícia de morango, vamos começar fazendo um creme com gemas, leite condensado, leite, açúcar, amido de milho, essência de baunilha e creme de leite. Em seguida, vamos transferir o creme para uma travessa e vamos colocar morangos fatiados por cima. Para finalizar, vamos preparar gelatinas de morango com menos água e, quando elas chegarem no ponto de clara de ovo, colocaremos sobre os morangos e levaremos para gelar por 6 horas antes de servirmos. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita maravilhosa de sobremesa delícia de morango!
Ingredientes da sobremesa delícia de morango
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 3 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- essência de baunilha (a gosto)
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 caixinhas de morangos fatiados
- 2 gelatinas de morango
Modo de preparo
- Misture em uma panela, as gemas, o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, o açúcar e a essência de baunilha.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
- Desligue o fogo, espere esfriar e misture o creme de leite.
- Transfira o creme para uma travessa.
- Por cima, arrume os morangos fatiados.
- Prepare as gelatinas com 300ml de água quente e 300ml de água fria.
- Leve à geladeira até ela ficar com aspecto de clara de ovo (20 a 30 minutos, em média).
- Despeje a gelatina sobre os morangos e leve para gelar por, no mínimo, 6 horas.
- Sirva gelado.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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