Essa receita de Sobremesa cremosa na travessa certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.
Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!
Receita de Sobremesa cremosa na travessa
Após o jantar ou almoço, sirva uma sobremesa cremosa em um prato. Esta deliciosa sugestão traz maracujá, limão e creme de chocolate para uma explosão de sabores. Fazer esta sobremesa hoje irá surpreendê-lo com seus sabores intrincados.
Ingredientes:
Creme de chocolate:
- 1 xícara (chá) de chocolate ao leite ralado;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 colher (sopa) de maisena.
Creme de maracujá?:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá;
- 1 colher (sopa) de maisena.
Creme de limão:
- suco de 3 limões;
- 1 lata de leite condensado.
Como Fazer Sobremesa cremosa na travessa:
Creme de maracujá:
- Numa panela coloque o leite condensado e a maisena.
- Misture bem até dissolver a maisena totalmente.
- Acrescente o suco de maracujá, o creme de leite e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e obter um creme homogêneo.
- Retire do fogo e despeje num refratário espalhe bem para ficar uniforme.
- Cubra com plástico filme e leve para gelar.
Creme de chocolate:
- Numa vasilha coloque a maisena e dissolva no leite. Reserve.
- Coloque numa panela em fogo baixo, o creme de leite e o chocolate ralado, deixe no fogo até que o chocolate derreta totalmente. Desligue o fogo.
- Acrescente a maisena dissolvida no leite e o leite condensado, e leve ao fogo baixo novamente, mexendo sem parar até engrossar e obter um creme brilhante.
- Retire do fogo, deixe esfriar um pouco, e despeje sobre o creme de maracujá. Espalhe bem para ficar uniforme.
- Retorne à geladeira para gelar novamente.
Creme limão:
- Numa tigela coloque o leite condensado e o suco de limão.
- Misture bem até obter um creme fofo e homogêneo.
- Retire o refratário da geladeira e disponha o creme de limão, espalhe bem para ficar tudo uniforme.
- Leve para gelar por 1 hora e sirva essa delícia de sobremesa cremosa na travessa!
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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