Publicidade
Pular para o conteúdo
Publicidade

Pudim no pote, o clássico e delicioso pudim da vovó ganha uma cara nova no potinho

Publicidade

Pudim no pote, o clássico e delicioso pudim da vovó ganha uma cara nova no potinho

Publicidade

Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Pudim no pote em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!

Publicidade

Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Pudim no pote com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Publicidade

Receita de Pudim no pote

Coloque o açúcar mascavo em uma panela ou frigideira e mexa em fogo baixo até virar um caramelo dourado. Em seguida, despeje a calda em potes de vidro. Em um liquidificador, misture o leite, os ovos e a gema com leite condensado e mel suficiente para criar uma massa de ovos. Coloque em banho-maria e asse a 180 graus por 1,5 a 2 horas. Após retirar do forno, leve à geladeira por pelo menos 3 horas.

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar + ½ xícara de açúcar;
  • 2 latas de leite condensado;
  • 1 medida em lata de leite condensado de leite integral;
  • 2 ovos + 1 gema;
  • 50 ml de água fria;
  • 1 colher de sopa de suco de limão;
  • 50 ml de água fervente.
Publicidade

Como Fazer Pudim no pote:

  1. Dispor o açúcar em uma panela ou frigideira e mexer em fogo baixo até formar um caramelo dourado.
  2. Dispor a calda em potinhos de vidro. Reservar.
  3. Bater em um liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a gema.
  4. Passar a mistura do leite condensado por uma peneira e colocar na forma do pudim.
  5. Levar ao forno a 180 graus em banho-maria.
  6. Deixar por 1h30 a 2h no forno.
  7. Tirar do forno e deixar na geladeira por no mínimo 3 horas.
  8. Em uma panela, dispor ½ xícara de açúcar, a água fria e o suco de limão, misturar bem e levar ao fogo baixo até que comece a ficar dourado.
  9. Juntar a água fervente e mexer bem. Deixar esfriar e servir como calda extra no potinho.

Você pode gostar dessas receitas também:

Pudim de chocolate rápido, você não tem noção do resultado maravilhoso

Sobremesa do preguiçoso, pra te salvar quando chegar aquela visita de surpresa

Cone trufado delicioso, casquinha de sorvete resulta num doce maravilhoso

Pavê de páscoa, a sobremesa perfeita para quem não tem muito tempo para cozinhar

Recheio mousse de maracujá, delicioso e refrescante, perfeito pra rechear seus bolos

Mousse de leite condensado, tão fácil e gostoso que irá fazer todos os dias

Pavê torta de limão com chantilly, é sobremesa natalina muito fácil e com poucos ingredientes

Doce de leite de corte, em minutos você prepara esse doce delicioso

Olho de sogra, com poucos ingredientes, e o melhor é que não vai ao fogo

Trufa de morango fácil, com apenas 3 ingredientes para essa perfeição

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Gostou da receita Pudim no pote? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Meu Site
Publicidade