Existem muitas receitas de Massa de Empada. Muitos, inclusive, mas essa é feita apenas com três ingredientes: massa de empada e outros dois ingredientes. Felizmente, a massa de torta de 3 ingredientes é excepcionalmente especial. Seu sabor suave, mas delicioso, derrete na boca e cria tortas divinas que todos vão adorar. Confira esta receita e deixe as tortas de todos perfeitas!
Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Massa de Empada 3 Ingredientes com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!
Receita de Massa de Empada 3 Ingredientes
Para criar uma receita de Massa de Empada Fácil com apenas três ingredientes, precisamos de ovos, óleo vegetal de gordura trans e farinha de trigo sem fermento misturada com sal. Depois de misturar os ingredientes secos, juntamos os ovos e o azeite para fazer uma massa bem amassada com as mãos. A massa deve descansar na geladeira por 15 minutos antes de usar. Complete os toques finais nas tortas com os recheios que desejar. Em seguida, sele-os no forno por aproximadamente trinta minutos para dourar por fora e suculento por dentro. Finalmente, sirva e aproveite suas obras-primas! Eles são totalmente preparados com apenas três ingredientes.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo (sem fermento);
- 250g de gordura vegetal hidrogenada;
- 2 ovos inteiros;
- gemas (para pincelar);
- 1 colher (sopa) rasa de sal.
Como Fazer Massa de Empada 3 Ingredientes:
- Misture a farinha de trigo e o sal em uma bacia.
- Acrescente os ovos e a gordura vegetal e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Aguarde a massa descansar por 15 minutos na geladeira antes de utilizá-la.
- Forre o fundo e a lateral das forminhas de empada com pequenas porções de massa e reserve cerca de ⅓ da massa, para fazer as tampas.
- Adicione o recheio de sua preferência.
- Em seguida, para o fechamento das empadas, utilize pequenas porções de massa: achate-as bem, tampe as empadas e pincele com as gemas levemente batidas.
- Asse em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Tire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
- Prontinho. Agora é só saborear essa delícia!
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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