Obrigado pelo seu interesse na nossa receita de Bolo simples que escolhi com muito carinho e agora estou compartilhando com vocês. Nós realmente esperamos que você aproveite o tempo cozinhando e apreciando este prato tão saboroso.
Trago diariamente e especialmente para vocês, receitinhas deliciosas, tão fáceis de fazer que qualquer pessoa sem experiência na cozinha pode fazer, além disso, a maioria das receitas pedem ingredientes simples que você encontra facilmente no seu armário. Espero que gostem dessa receita de Bolo simples.
Receita de Bolo simples
Bata as gemas com a margarina e o açúcar até obter um creme fofo. Bata as claras até ficarem firmes. Guarde as claras de ovo na geladeira. Adicione a farinha misturada com o leite a uma tigela; bata a mistura continuamente. Em seguida, adicione as claras em neve e o fermento à massa. Coloque a mistura em uma forma redonda untada e enfarinhada. Coloque os assados em um forno aquecido que tenha uma porta que abra pelo menos até a metade por 40 minutos. Quando um palito inserido no bolo sai limpo, a receita está completa.
Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras (chá) de leite;
- 3 unidades de ovo;
- 4 colheres (sopa) de margarina bem cheias;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (bem cheia).
Como Fazer Bolo simples:
- Bata as claras em neve. Reserve.
- Bata bem as gemas com a margarina e o açúcar.
- Acrescente o leite e farinha aos poucos sem parar de bater.
- Por último agregue as claras em neve e o fermento.
- Coloque em forma grande de furo central untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré – aquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Quando espetar um palito e sair limpo estará assado.
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Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
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